Lebaran identik dengan hidangan lezat. Namun, konsumsi makanan berlemak terlalu banyak dapat membuat lonjakan kadar kolesterol. Oleh sebab itu, banyak orang yang mengeluhkan peningkatan kadar kolesterol setelah Lebaran. Bagaimana cara mencegahnya?
Tips Jaga Kolesterol Setelah Lebaran
Kolesterol merupakan lemak yang diproduksi secara alami oleh organ hati serta memiliki peran penting dalam fungsi tubuh. Namun, konsumsi beberapa makanan yang tinggi lemak jenuh dan lemak trans, seperti banyak hidangan lebaran, dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Kadar kolesterol yang melebihi batas normal dapat meningkatkan risiko terjadinya masalah kesehatan serius, seperti penyakit jantung koroner, serangan jantung, dan stroke.
Beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mencegah kolesterol naik setelah lebaran, antara lain:
1. Membatasi Konsumsi Makanan Tinggi Lemak
Saat Lebaran, makanan seperti opor ayam, rendang, dan gorengan menjadi hidangan wajib. Meskipun lezat, makanan ini mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.
Anda disarankan untuk konsumsi hidangan lebaran dalam porsi wajar dan tidak berlebihan. Jika masak hidangan lebaran sendiri, ganti santan kental dengan santan encer atau alternatif lainnya, seperti susu rendah lemak.
Baca Juga: Rekomendasi Vitamin C yang Aman untuk Lambung
2. Konsumsi Makanan Tinggi Serat Larut
Serat larut berperan penting dalam mengikat kolesterol di saluran pencernaan sehingga mengurangi penyerapannya ke dalam darah.
Anda dapat konsumsi oatmeal, kacang-kacangan, biji chia, atau flaxseed pada pagi hari sebelum menyantap menu Lebaran. Dengan demikian, lonjakan kadar kolesterol dalam darah dapat dicegah.
3. Perbanyak Konsumsi Buah dan Sayur
Meski hidangan Hari Lebaran sangat menggoda, tetapi Anda tetap perlu mengikutsertakan buah dan sayur dalam menu.
Buah dan sayur kaya akan fitosterol, yaitu sterol dan stanol, yang mampu menyerap kolesterol dalam saluran pencernaan. Dengan demikian, kolesterol tidak masuk ke dalam peredaran darah tetapi akan dikeluarkan dari tubuh.
Selain itu, buah dan sayur juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat kolesterol tinggi.
Anda dapat menjadikan buah dan sayur sebagai cemilan sehat atau makanan tambahan dalam setiap hidangan utama. Jika bosan, Anda dapat membuat smoothie sebagai variasi.
4. Konsumsi Omega-3
Omega-3 adalah lemak sehat yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida serta meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Untuk mencegah kenaikan kadar kolesterol dalam darah, Anda dapat konsumsi makanan yang kaya akan omega-3, seperti salmon, tuna, sarden, dan kacang kenari. Selain itu, Anda juga dapat konsumsi suplemen minyak ikan atau suplemen omega-3.
Baca Juga: Rekomendasi Produk Penghilang Bau Mulut dan Penyegar Napas
5. Luangkan Waktu untuk Olahraga
Momen Lebaran menjadi waktu yang menyenangkan karena dapat berkumpul bersama keluarga. Meski demikian, Anda perlu menyempatkan diri untuk olahraga. Pasalnya, olahraga dapat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) yang berperan dalam membersihkan kolesterol jahat dari darah.
Jenis olahraga yang direkomendasikan:
- Jalan cepat atau jogging selama 30 menit per hari.
- Bersepeda atau berenang.
- Latihan aerobik atau yoga untuk meningkatkan fleksibilitas dan kesehatan jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa olahraga aerobik dengan intensitas sedang selama 150 menit per minggu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
Menikmati makanan Lebaran tidak harus berujung pada lonjakan kolesterol yang berbahaya. Dengan menjaga keseimbangan antara pola makan sehat dan gaya hidup aktif, Anda tetap bisa menikmati hidangan favorit tanpa harus mengorbankan kesehatan. Selamat menikmati Lebaran dengan sehat dan bahagia!
Beli vitamin kolesterol di Farmaku.com kini bisa lebih hemat. Nikmati diskon hingga 10% untuk berbagai suplemen kolesterol pilihan dengan promo Waspadai Kolesterol. Checkout sekarang!
